Smakelijk & Gezond - de nieuwe mantra om gewicht te verliezen

De meeste mensen denken dat dieetvoeding een neutrale smaak moet hebben en onaantrekkelijk moet zijn om voor positieve resultaten te zorgen. Smaakloos voedsel ondermijnt feitelijk afslankingsprogramma’s in plaats van ze te ondersteunen.

Welk beter bewijs bestaat er dan de levenswijze van onze voorouders? Ze aten eenvoudige en lekkere, zelfgemaakte gerechten gemaakt met biologische producten. Dit hield hen hun hele leven lang in goede gezondheid. Het merendeel van de ziektes die we vandaag de dag kennen waren er nooit eerder.

Om opnieuw de gezonde levensstijl van onze voorouders na te leven, is het raadzaam om af te zien van de huidige gewoontes dan onze dagelijkse voeding. Kant-en-klare levensmiddelen, verpakt voedsel, junkfood, verwerkte voedingsmiddelen en uit eten gaan, dragen vaak allen bij aan het probleem.

Waarom is dit zo?

De verpakte voedingsmiddelen hebben een hoge mate van kunstmatige conserveringsmiddelen zodat ze lang kunnen bewaard worden zonder te bederven. De bewerkte voedingsmiddelen zorgen voor een daling van de voedingswaarde van het voedsel door herhaaldelijke raffinage. Restaurants verstrekken voedingsmiddelen die zijn versterkt met mest-stoffen om hun smaak en uiterlijk te bevorderen.

Wanneer we alleen deze levensmiddelen verbruiken, nemen we minder voedingsstoffen in en meer calorieën en vet. Dit zal uiteindelijk leiden tot gewichtstoename. Aangezien deze voedingsmiddelen te vermijden zijn, is het beter rond te kijken en vervangingsmiddelen te vinden die gezond en voedzaam zijn, zonder toegevingen te doen aan de smaak.

Is het mogelijk?

Het goede nieuws is dat de vervanging van deze calorierijke voedingsmiddelen met gezonde vervangers goed mogelijk is, zelfs voor een persoon met een drukke levensstijl. Het enige dat gedaan moet worden is om voor de onverwerkte en smakeloze voedingsmiddelen te kiezen en in sommige gevallen de calorierijke voedingsmiddelen te vervangen met caloriearme.

Bijvoorbeeld, in plaats van het eten van yoghurt met smaak, kiest u beter gewoon voor natuurlijke yoghurt die u zelf kruidt. U kunt uw verbeelding laten werken en lekkere yoghurt maken met de beschikbare middelen. De calorieën opgeslagen in een portie yoghurt is gewoonlijk 50 tot 75 calorieën.

Een ander voorbeeld is het vervangen van zure room met de yoghurt in dips en toppings, gedeeltelijk of helemaal. In plaats van de hele hoeveelheid zure room met yoghurt te vervangen, kan u gelijke porties van yoghurt en zure room mengen en er een gezondere dip van maken. Het is bijna onmogelijk om het verschil in smaak te merken.

Een andere reden voor voedselvervanging

Degenen die reeds een dieet volgen, beschouwen het eten van smakeloos voedsel als een middel om gewicht te verliezen. Het is echter een misplaatst idee dat alleen smaakloos voedsel kan leiden tot gewichtsverlies. De belangrijkste criteria voor dieetvoedsel is dat ze laag zijn in vet en weinig calorieën bevatten, en dus niet dat ze smakeloos zijn.

Er bestaan vele smakelijke en gezonde voedingsmiddelen die weinig calorieën en vet bevatten en dus het beste zijn voor gewichtsverlies. Er is geen reden waarom we ze niet zouden gebruiken om gewicht te verliezen in plaats van de smakeloze keuzes. Er is zelfs een keerzijde aan de smakeloze keuzes.

Het consumeren van smakeloze voedingsmiddelen dag in dag uit maakt het zeer moeilijk voor de diëter om een afslankingsprogramma vol te houden. Ze verliezen hun motivatie om door te gaan en beginnen te hunkeren naar voedsel dat ze moeten vermijden om gewicht te verliezen.