South Beach Dieet: een smakelijke weg naar gewichtsverlies

Het South Beach dieet is een populair dieet, hoog in proteïne en laag in koolhydraten, dat u kan helpen om af te vallen. Het dieet zorgt voor opname van vele smakelijke levensmiddelen in het dagelijks menu.

Het is belangrijk om smakelijke voedingsmiddelen te kiezen tijdens een afslankingsprogramma, omdat het niveau van de motivatie bij de lijner hierdoor hoog zal blijven en de sensatie van hunkeren zal onderdrukken. Deze twee zijn de ergste vijanden van afslankingsprogramma’s. Daarom is het raadzaam om zoveel mogelijk heerlijke gerechten te eten.

Een paar richtlijnen voor het South Beach dieet

Tijdens de eerste paar weken dient u de consumptie van koolhydraten volledig te vermijden. Na deze fase, mag u opnieuw langzaam koolhydraten in de vorm van granen in het dieet opnemen. Bruine rijst, volkoren brood en donker gekleurde groenten kunnen worden toegevoegd aan vlees om de maaltijden weer normaler te maken.

Ondanks de beperkingen, maakt het South Beach dieet gebruik van vele smakelijke gerechten. Hieronder beschrijven we twee lekkere South Beach dieet maaltijdmenu's.

Kipfilet met broccoli en broodjes

Ingrediënten:

• kippenborst zonder been (gepeld)
• BBQ saus
• Specerijen en kruiden (naar keuze)
• Broccoli
• Margarine
• Peper
• Volkoren broodjes
• Honing

Bereidingswijze:

1) Bak de kipfilet en strooi er specerijen en kruiden over afhankelijk van de individuele smaak. Doe er BBQ saus naar keuze bovenop.
2) Hak en stoom broccoli tot deze zacht is. Gebruik de peper en margarine.
3) Bak volkoren broodjes tot de randen bruin zijn. Doe er margarine en honing op, terwijl ze nog het zijn.

Engelse muffin sandwich met spek en ei

Ingrediënten:

• Volkoren Engels muffin
• Een ei
• Plantaardige olie
• Een of twee plakjes spek
• Margarine

Bereidingswijze:

1) Snijd de volkoren muffin Engels in de helft, toast, en smeer margarine op beide helften.
2) Bak de eieren in plantaardige olie. U kan de eieren als spiegeleieren bakken.
3) Het is ideaal om voor de plakjes spek de magnetron gebruiken, want het is verspilling van tijd en energie om een paar plakjes spek bakken. Magnetron de plakjes spek volgens de instructies. Per broodje heeft u een of twee plakken nodig.
4) Maak de sandwich door de eieren en het spek in plakjes tussen de muffin helften te plaatsen.
5) Voor extra smaak kan u een plakje kaas toevoegen.

Beiden deze maaltijdmenu's zijn te lekker om te worden beschouwd als dieetmaaltijden. Dit is precies de reden voor de populariteit van het South Beach dieet. Het bevat veel lekker voedsel dat niet is toegestaan in gebruikelijke diëten. De enige beperking is op koolhydraten inname.

Als u uw planning maakt voor het South Beach dieetmenu, is het makkelijk om te verwijzen naar de glycemische index van het voedsel. De voedingsmiddelen hoger in de lijst zijn niet toegestaan, terwijl die in de onderste helft favoriet zijn. Tijdens het gebruik van de glycemische index grafiek, houdt u best in gedachten dat het doel van het dieet is om de verbranding laag te houden. Zelfs met voedingsmiddelen met een laag glycemisch gehalte, zal dit alleen gebeuren wanneer de hoeveelheid voedsel wordt beperkt.