Gezond eten voor 40 plussers

Hoewel 40 zeker niet het einde van de wereld is, kan het wel zijn dat je nu de gevolgen gaat ondervinden van voorgaande jaren. En dan hebben we het met name over de gevolgen van een ongezond dieet. Als je niet al te best hebt gegeten toen je jonger was, kan het zijn dat je lichamelijke klachten krijgt nu dat je 40 bent geworden. Die klachten kunnen variëren van kleine klachtjes, tot serieuze hartklachten tot diabetes of botten gerelateerde klachten. Hoe het ook zij, als je op je 50ste nog steeds een beetje plezier wilt hebben, dan is het nu de hoogste tijd om op je 40ste het roer om te gooien.

Wat is er dan zo anders met 40? Net als met elke leeftijdsmijlpaal (20ste, 30ste enzovoorts) in je leven, veranderen er ook dingen in je lichaam als je dus 40 wordt. De hormoonhuishouding verandert behoorlijk bijvoorbeeld. Je lichaam verbrandt de calorieën ook niet meer zo goed als dat het voorheen deed. Het kan dus zijn dat je aan begint te komen ondanks dat je nog steeds hetzelfde eet en hetzelfde doet. Dit is puur en alleen omdat je lichaam vet begint op te slaan, wat het voorheen dus niet zozeer deed. Dit in combinatie met weinig tot geen lichaamsbeweging, roken en alcohol is de perfecte mix voor serieuze gezondheidsproblemen als je ouder bent.

Mag ik dan nu ineens al die lekkernijen niet meer eten?
Het heeft geen zin om nu plotseling alle lekkernijen te laten staan. Niet omdat dit ongezond zou zijn, maar meer omdat je het simpelweg niet vol zou houden op de lange termijn. Verminder deze producten echter geleidelijk, zodat je geestelijk en lichamelijk kan ‘afkicken’. Eet in plaats van kaas, boter, rood vlees, mayonaise, koekjes, cake en gebak, pannenkoeken en ijs de gezonde varianten hierop, zoals kip, eiwit, graanproducten, volkoren brood, salades, vers fruit, groentes, bouillon en ‘light’ yoghurt en ijs. Maar het houdt hier niet op. Deze producten zijn in principe hartstikke gezond, maar als je ze verkeerd bereid dan is het gezonde er weer vanaf, en zit je dus weer met veel calorieën en vetten. Dus geen frituren meer, en evenmin moet je deze producten niet in heel veel boter bakken. Kies ervoor je vlees te grillen of te roosteren. Er zijn ontelbaar veel receptenboeken verkrijgbaar op het internet of in de boekenwinkel. Als je deze doorleest kun je een goed idee krijgen van de hoeveelheid calorieën die bepaalde producten bevatten. Zo weet je in het vervolg dus welke producten je moet laten staan, en welke je met een gerust hart kunt eten. Daarnaast heb je gelijk een aantal heerlijke recepten te pakken! Sta jezelf toe eens per 14 dagen iets ‘fouts’ te eten, als een soort beloning.

Moet ik echt aan lichaamsbeweging gaan doen?
Kort antwoord, namelijk ‘ja’. Je hebt het hierboven immers gelezen; je lichaam verbrandt de calorieën niet meer zo goed waardoor je vlugger aan zult gaan komen. Als je slank wilt blijven en vooral gezond, dan moet je gaan bewegen. Bijkomend voordeel van actief zijn is dat je bepaalde ziektes kunt voorkomen door lekker bezig te zijn met een sport of activiteit. Voorbeelden van te voorkomen ziektes zijn artritis, osteoporosis, diabetes en hartaandoeningen. Ga lekker wandelen, fietsen of zwemmen, of als je al een ervaren sporter bent; ga met gewichten trainen.

Dus, 40 is niet het einde van de wereld. Maar je moet wel bewuster met je lichaam en je dieet omgaan om te voorkomen dat je dik en ongezond wordt.