Probeer nooit af te vallen door jezelf uit te hongeren

Sommigen mensen zijn zo geobsedeerd door slank of dun worden, dat ze er bijna alles voor over hebben. Omdat mensen denken dat te veel eten leidt tot overgewicht, trekken ze de schijnbaar logische conclusie dat weinig eten leidt tot afvallen. Helaas zit het menselijk lichaam iets ingewikkelder in elkaar. Jezelf uithongeren om af te vallen, is één van de slechtste dingen die je kunt doen. Het heeft zeer schadelijke gevolgen voor de gezondheid. Bovendien kan het tot gewichtstoename leiden, in plaats van gewichtsverlies.

Waarom jezelf uithongeren slecht is
Je besluit ten einde raad dan maar om jezelf uit te hongeren teneinde af te vallen. Helaas, dat is geen verstandig besluit en kan zich tegen je keren. Uithongering van het lichaam heeft namelijk tot gevolgd dat de stofwisseling gaat vertragen. Het lichaam stelt zich in op een gebrek aan voedsel en begint zo veel mogelijk calorieën als vet op te slaan, als voorraad voor de toekomst. Zodra je ook maar iets eet dat meer calorieën bevat, komt je daar van aan. Je hebt het tegenovergestelde bereikt van wat je wilde.

Gevaar voor de gezondheid
Door jezelf uit te hongeren, krijg je ook te weinig vitamines en mineralen binnen. Hiermee breng je ernstig je gezondheid in gevaar. Je kunt het beste onmiddellijk ophouden met jezelf uit te hongeren en zo snel mogelijk evenwichtig en gezond gaan eten. Daarmee zul je namelijk op termijn wel afvallen, zonder je lichaam schade aan te doen. Je lichaam heeft jaren nodig gehad om al dat gewicht te verzamelen, en je kunt het dus ook niet zomaar in één week kwijt raken.

Wat moet je wel doen?
Om af te vallen moet je je stofwisseling niet langzamer maken, maar juist versnellen. Als je stofwisseling te langzaam is, ga je je heel traag voelen. Een snelle stofwisseling zet het voedsel dat je eet sneller om in energie. Een trage stofwisseling doet dat niet en het teveel aan calorieën wordt opgeslagen als vet. Het is dus heel belangrijk om je stofwisseling te versnellen, en dat doe je niet door jezelf uit te hongeren.

Goede vetten
Er bestaan ook vetten die goed voor de mens zijn. Deze vetten helpen bij het afvallen. Het gaat hierbij om de volgende oliën: kokosolie, olijfolie, palmolie, palmpitolie en in beperkte mate vlaszaadolie. Dit zijn meervoudig verzadigde oliën die de goede verhouding omega 3 en omega 6 bevatten en stabiel zijn. Ook boter is in beperkte mate een zeer goed vet. Van al deze vetten is wetenschappelijk vastgesteld dat ze de kans op hart- en vaatziekten verminderen. Vermijd alle geharde en meervoudig onverzadigde vetten.

Het ontbijt
Eet vooral een goed ontbijt, want dat is de belangrijkste maaltijd van de dag. Een goed ontbijt kan bestaan uit vers fruit, volkoren graanproducten en magere zuivelproducten. Door goed te ontbijten komt je stofwisseling goed op gang en voel je je de hele dag door energiek. Het ontbijt is in feite de belangrijkste maaltijd van de dag.